「2016年6月」の記事一覧

かぼちゃの栄養は満点!でも実は種の効果も凄かった!

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かぼちゃはれっきとした夏野菜。 ハロウィーンとか冬至の食べ物のイメージですが、夏に収穫されるので夏野菜です。 栄養を調べてみると、その栄養価の高さから夏バテには最適なんです。 そして健康効果もさぞ高いだろうと期待して文献・・・

モロヘイヤの旬と効能!その凄い栄養を簡単に摂れるスープレシピ!

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最近ではスーパーでもよく見かけるようになったモロヘイヤ。 エジプトからやって来た野菜として紹介されていますが、原産国はインド。 アラブ語でモロヘイヤとは、「王様の食べる野菜」という意味。 謎の多い野菜だけに、色々調査をし・・・

オクラの栄養と知られざる効能!3大効果に迫る!

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ネバネバ系の健康野菜の代表格 「オクラ」 夏バテにも良いイメージがありますが、実際に栄養価はどうなのでしょう? そして、ネバネバ成分が体に良い効果をもたらす正体なのでしょうか? 調べてみると、それだけじゃないことが分かっ・・・

みょうがの効能と栄養成分!物忘れしない??徹底検証!

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独特の風味とほんのり辛味。夏バテで落ちた食欲を刺激してくれる みょうが。 何となく健康に良さそうですが、食べ過ぎると物忘れをしそうな気がして。。 本当に物忘れしない?? 本当のところは体にどんな風に良いのか気になりますよ・・・

かき氷シロップ 実は同じ味?健康的手作りシロップレシピ!

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熱い夏にはかき氷といえば、お祭りの出店で食べるのは風情があっていいものです。 一番人気はダントツで「イチゴ味」だそうです。 しかし、ふと 「これって、イチゴの味だったっけ?」と思ったことありませんか? そうなんです。かき・・・

熱中症対策の飲み物について!ご注意!

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これからの季節、汗をかくことが多くなりますが、心配になるのが熱中症ですね。 毎年、病院に搬送された人数がニュースで流れますが、飲み物を上手に補給すれば防ぐことができます。 熱中症の「熱中」は、熱い中にいるという意味ではな・・・

乳酸菌でダイエット!成功する3つの秘訣

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乳酸菌でダイエット!? ダイエットも色々あるけどここまで来たか。という感じもしますね。 他のダイエット法と違って、まだ決まった形がないのが乳酸菌ダイエットではないでしょうか。 調べてみたところ、実はこの乳酸菌ダイエットは・・・

足の臭いは重曹で解決!?徹底検証

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これからのシーズンは足ムレするので、座敷に上がると。。。 自分が気になるのもありますが、他人に臭いと思われていないかと心配。 そんな時、手軽に試してみることのできる「重曹」 その正しい使い方を検証してみました! &nbs・・・

ゴーヤの栄養と機能は本当に凄かった!全貌紹介

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  夏バテ対策に!と勧められているゴーヤ。 沖縄のイメージとグリーンカーテンでお馴染みの夏の風物詩になりましたね。 そんなゴーヤの栄養は本当に凄いのか? 独自に調査してみました! そして分かった意外な栄養素と本・・・

ゴーヤの苦味の取り方5ステップ。そして最強はコレ!

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夏野菜の定番になりつつある苦瓜(ゴーヤ)。 どうしてもあの”苦味”が気になって、あまりたくさん食べられないと思っていませんか? 苦味取りの色々な方法が紹介されていますが、「下ごしらえ」と「味付け」に別れます。 それらを組・・・

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